Фестиваль шоколада пройдет в Мексике

В столице мексиканского штата Табаско, городе Вилья-Эрмоса (Вильяэрмоса, Villahermosa), с 20 по 24 ноября 2013 года состоится IV Международный фестиваль шоколада (Festival del Chocolate). Туристов ждут интересные экскурсии, кулинарные шоу, дегустации, семинары и мастер-классы.

Фестиваль проводится уже в четвертый раз. Его главная задача - привлечь внимание к культуре и производству какао, рассказать об истории шоколада и о том, что представляет собой эта индустрия сегодня. Особое внимание на празднике планируется уделить оригинальным рецептам приготовления шоколадных блюд и секретам знаменитых шоколатье.

В празднике примут участие несколько десятков шеф-поваров из Испании, Гватемалы, Мексики, Венесуэлы, Чили, Колумбии и других стран мира, сообщает BuenoLatina.ru. Мероприятия пройдут в центральном парке Parque Tabasco. Всего на данный момент заявлено 72 выставочные площадки, однако их количество еще может увеличиться.

Штат Табаско лежит на юго-востоке страны, гранича с Веракрус на западе, Чьяпасом на юге, Кампече на северо-востоке, а также с департаментом Петен в Гватемале на востоке. Вилья-Эрмоса расположена в 670 километрах к юго-востоку от Мехико и в 730 километрах юго-западнее Канкуна.