Настоящие итальянские рестораны пометят для туристов

Поделиться в Facebook
Рассказать в Вконтакте
Поделиться в Одноклассниках
Так выглядит стикер, по которому можно опознать истинно итальянское заведение. // loveitfood.com
Так выглядит стикер, по которому можно опознать истинно итальянское заведение. // loveitfood.com

В Милане стартовал проект, который поможет местным жителям и туристам определять рестораны, использующие в своей работе исключительно итальянские продукты. На дверях таких заведений появится стикер Love it.

Обязательное условие для получения рестораном такой метки - приготовление блюд только из тех продуктов, которые приобретены у местных фермеров и сельскохозяйственных кооперативов. Особой популярностью такие заведения пользуются у туристов, желающих насладиться истинно итальянской кухней.

Кроме того, стикер Love it смогут получить и продовольственные магазины, пишет "Италия по-русски". Проект организован ассоциацией производителей сельхозпродукции Copagri. Присоединиться к инициативе смогут все заведения общепита, которые пройдут соответствующую сертификацию и предоставят документы о происхождении продуктов, используемых на кухне.

После Милана проект Love it стартует в Риме и Матере (Matera, регион Базиликата). Кроме того, в нем планируют принять участие рестораны итальянской кухни в крупных мегаполисах - например, в Лондоне и Нью-Йорке.

Читайте ещё

Новости из Италии

Рестораны

Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта