Традиционная семла // joann.se
01 февраля 2010, 11:19
Традиционно перед началом Пасхального поста в Швеции отмечается День семлы - воздушной булочки с начинкой из сливок и миндальной пасты. В этом году праздник пройдет 16 февраля, сообщает соб. корр. Travel.ru.
Считается, что в этот день необходимо наесться калорийными булками, чтобы подготовиться к длительному посту. В современной Швеции религиозные праздники не имеют такого большого значения, однако День семлы отмечают все кондитерские и кафе города. Многие булочные предлагают семлу также за несколько недель до и несколько недель после официального праздника. Одна семла обойдется в сумму от 15 до 40 крон (от 1,5 до 4 евро).
| ||||||||
