← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Вышел в свет новый гид Michelin по ресторанам Великобритании

Michelin отметил новые британские рестораны. // msn.com
Michelin отметил новые британские рестораны. // msn.com

Ресторанный гид Michelin по Великобритании и Ирландии на 2014 год пополнился новыми заведениями. К списку ресторанов, которые в прошлом году подтвердили свой "звездный" статус появлением в этом путеводителе, добавились четыре новых, кроме них есть и заведения, впервые упомянутые в самом влиятельном ресторанном рейтинге.

В списке появился первый лондонский ресторан перуанской кухни Lima, который получил одну звезду Michelin, сообщает VisitBritain. Также желанной награды удостоился открывшийся пять месяцев назад ресторан Story, расположенный в районе Бермондси (Bermondsey) на юго-востоке центральной части Лондона. Другие города Великобритании тоже порадовали отличными результатами: по одной звезде получили заведения Бристоля (Bristol) и Бирмингема (Birmingham), в графстве Кумбрия и на острове Джерси (Jersey). А "звездный" ресторан шефа Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal) Dinner, разместившийся в лондонском отеле Mandarin Oriental Hyde Park, пополнил свою "копилку" второй звездой Michelin.

Список заведений, обладающих тремя звездами гида Michelin, остался неизменным с прошлого года: это лондонский ресторан Гордона Рамзи (Restaurant Gordon Ramsay) и ресторан Алена Дюкасса (Alain Ducasse) в отеле The Dorchester, также расположенном в Лондоне, Waterside Inn и Fat Duck - оба в местечке Брей (Bray), лежащем в 6 километрах северо-западнее Виндзора (Windsor). Этот городок нередко называют раем для гурманов в Великобритании, а также домом таких известных в гастрономических кругах ресторанов, как The Hind's Head Хестона Блюменталя и паб The Royal Oak - оба они являются обладателями звезд Michelin.

Список новичков гида пополнили и два китайских ресторана: HKK в модном районе Шордич (Shoreditch) на востоке центральной части Лондона и Bo London в районе Мэйфэйр (Mayfair). Два столичных рыбных заведения получили по одной звезде Michelin - Angler в люкс-отеле South Place и Outlaw's в гостинице the Capital, где шефом является Натан Аутло (Nathan Outlaw), чей ресторан Cornwall удостоен двух звезд гида.

В Бирмингеме ресторан Adam's также получил одну звезду Michelin, и как раз вовремя: там недавно стартовала промокампания под названием Birmingyum, которая призвана обратить внимание на город как на гастрономическое направление с большим выбором первоклассных заведений.

А на северо-западе Англии, в графстве Кумбрия, отель класса люкс The Samling, расположенный в Озерном крае (Lake District), удостоился звезды Michelin за свой ресторан, а также получил звание "Лучший отель в мире с высокой кухней" в рамках ежегодной премии Boutique Hotel Awards.

Новости из Великобритании

Рестораны

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта