Фольклорно-гастрономический фестиваль - в Аргентине
![Фестиваль - возможность отведать блюда местной кухни. // guardian.co.uk](https://i.travel.ru/images2/size180-120/2013/01/object212099/argen_guardian.co.uk.jpg)
С 31 января по 2 февраля в аргентинском городке Посуэлос состоится традиционный Фестиваль ягненка (Festival del Cordero): гастрономическое и культурное событие, проводимое в преддверии ежегодного карнавала. В празднике принимают участие местные производители мяса.
Среди мероприятий, которые будут интересны туристам, - дегустация блюд и пешая экскурсия по берегу озера Посуэлос (Laguna de Pozuelo), признанного памятником природы. А вечерами будет проходить фольклорная и культурная программа с музыкой и танцами, сообщает BuenoLatina.ru. При всей насыщенности событиями, центральной темой фестиваля является именно кулинарная. В эти дни можно будет отведать самые различные блюда из ягненка, характерные для данного региона: мясо, приготовленное на решетке или запеченное в глиняной печи, чанфаину (рагу из ливера), суп кальяпурка из мяса, кукурузы и овощей, и многие другие.
Посуэлос (Pozuelos) находится на севере аргентинской провинции Жужуй (Jujuy), граничащей с Чили и Боливией, в 1550 километрах северо-западнее столицы страны. Туристов сюда привлекают неповторимые ландшафты и богатое историческое наследие. В регионе сосуществуют культуры аймара и кечуа, а также хорошо сохранились остатки сооружений древней цивилизации инков.
- Источник: BuenoLatina.ru
Читайте ещё
Новости из Аргентины
Тематические фестивали
Интересные страницы на Travel.ru
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/659e54c3-e80e-4e70-b861-0bab8d1a50ea.jpg)
Какие продукты и почему отбирают у туристов?
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/cbe92667-cab5-48f6-a5aa-ddc4bc480aa5.jpg)
Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/5a8ec20b-0c92-4b03-8c08-0c2e8f3d99e9.jpg)
8 правил выживания в постсоветском отеле
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/6e4ed977-4a31-4843-a5be-99e5a06c6705.jpg)
Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/1bd8ce92-2de0-4671-a595-080983095592.jpg)
Таможенные правила ввоза алкоголя
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/32164f3a-ea2b-4f3c-a743-61391df7621a.jpg)
Таможенные правила России
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/019e7a57-8804-49d4-a172-c3a042efc19d.jpg)
Виза в США - так ли это страшно?
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/b5e36069-df32-4477-b373-e5951c9d6b79.jpg)
Документы для биометрического паспорта
![](https://i.travel.ru/images/travelrudefault/150-150/announcements/61398393-2116-4947-89c7-42f551632ff1.jpg)
Как декларировать деньги в аэропорту и на других пограничных пунктах