Осенний гастрономический фестиваль пройдет в Доминикане

В столице Доминиканской Республики в очередной раз состоится фестиваль Taste Santo Domingo. С 26 по 28 сентября его посетители смогут насладиться изысканной доминиканской кухней и ее винами, а также отведать напитки со всего мира, сообщает соб.корр. Travel.ru.

Кулинарные традиции Доминиканы славятся сочетанием европейских, африканских и местных рецептур. Основная черта - широкое использование бананов, бобовых и других овощей (в том числе экзотических) в оригинальном сочетании с мясными продуктами и рыбой. Также обильно применяются специи. Национальным напитком является ром, который здесь представлен не менее чем 15 сортами. Хорошим качеством известны и местные марки пива, а наиболее оригинальный вкус имеет традиционный алкогольный напиток "пру" (продукт брожения сока одноименного растения).

Местом проведения Taste Santo Domingo - 2014 станет отель El Embajador (Calle Embajador 65). В программе - кулинарные шоу, мастер-классы, продуктовые выставки, дегустации блюд и напитков. Стоимость билета зависит от выбранного мероприятия.