3300-летнее пиво можно купить в датском музее

Поделиться в Facebook
Рассказать в Вконтакте
Поделиться в Одноклассниках
Пиво сорта Egtvedpigens Bryg, сваренное по рецепту 3300-летней давности // foodbeast.com
Пиво сорта Egtvedpigens Bryg, сваренное по рецепту 3300-летней давности // foodbeast.com

Датский национальный музей (Nationalmuseet) в Копенгагене и пивоварня Denmark's Skands Brewery объединили усилия, чтобы восстановить рецепт древнего пива. Напиток, созданный 3300 лет назад, теперь можно купить в магазине музея и на его сайте.

Остатки жидкости, напоминающей составом современное пиво, были найдены еще в 1921 году в захоронении эпохи бронзового века и подвергнуты анализу. Датские археологи установили, что могила девушки, в которой найдено пиво, датируется 1390-1370 годами до н.э. Почти сто лет гроб и его содержимое были экспонатами музея, и лишь недавно сотрудники музея решили наладить производство современного пива на основе экспертизы остатков древнего напитка, сообщает Lenta.ru.

Как показал анализ, в основе пива бронзового века был пшеничный солод, мед, мирт и клюква. Немного адаптировав старинный вкус для современных потребителей, музей начал продавать получившееся пиво по цене от 2,8 до 5,2 евро за бутылку.

Источник: Lenta.ru

Читайте ещё

Страны:
Дания
Города:
Копенгаген

Новости из Дании

Это интересно

Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта