Сыр-победитель стоит около 5 канадских долларов. // Montreal Gazette
10 октября 2009, 17:00
Козий сыр Cinderella ("Золушка") по результатам международного конкурса сыров назван лучшим. За престижную награду World Cheese Awards 2009 боролись сыроделы из 34 стран, представившие свыше 2400 видов продукции.
Сыр Cinderella, производящийся компанией La Maison Alexis de Portneuf в канадской провинции Квебек, занял первые места сразу во всех категориях, сообщает РИА "Новости".
Сыр-победитель стоит около 5 канадских долларов ($4,6) за 125 грамм в магазинчике при заводе в городе Сент-Раймонд (Saint-Raymond de Portneuf), где над производством Cinderella трудятся около 150 человек. Его также можно приобрести в сырных лавках Квебека или супермаркетах Канады. Стоит отметить, что этот сыр изготавливается вручную.
| ||||||||
