Во Франции - урожай трюфелей. // GettyImages
Благоприятные погодные условия, тепло и обильные дожди способствовали тому, что урожай трюфелей во Франции в этом году оказался столь же велик, как 10 лет назад.
Экономический кризис и обильный урожай стали причиной снижения стоимости трюфелей на территории Франции. В прошлом году цена за килограмм грибов достигала 1100 евро, а в этом не превышает 700.
Финансовые договоренности между поставщиками трюфелей на рынок и их покупателями хранятся в секрете. Однако известно, что частные покупатели в этом году платят на 30% меньше, чем в 2007-м, пишет Podroze.onet.pl. На цену не влияет даже приближение Рождества, когда стоимость грибов обычно растет, поскольку они являются неотъемлемой частью праздничного меню. (перевод Travel.ru)
Материалы по теме
- Новость от 10.09.2008: Гурманы могут остаться без устриц
- Новость от 03.08.2008: В Евросоюзе запретили утку по-пекински
