← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Новый гастрономический путеводитель выпущен в Эквадоре

Эквадорская кухня унаследовала традиции индейцев. // todayinecuador.com
Эквадорская кухня унаследовала традиции индейцев. // todayinecuador.com

В Эквадоре выпущен новый "Гастрономический справочник" (La Guía Gastronómica del Ecuador), который призван повысить популярность страны как направления кулинарного туризма.

Справочник, выходящий уже в третьей редакции, предназначен и для шеф-поваров, и для обычных туристов, готовых к новым кулинарным приключениям. Издание включает в себя купоны на получение скидок в ресторанах, сообщает BuenoLatina.ru. "Гастрономический справочник по Эквадору" имеет две языковые версии: испанскую и английскую; помимо бумажной книги, вскоре на специальном портале будет доступна и электронная.

Эквадорская кухня унаследовала множество кулинарных традиций индейских народов, населявших эту территорию до прихода европейцев. Местные жители по-прежнему отдают большее предпочтение супам и тушеному мясу, различным блюдам из зерновых, риса, яиц и овощей, а картофель и прочие "европейские" гарниры заменяются здесь жареными бананами, юккой, маниоком и другими дарами местной флоры.

Источник: BuenoLatina.ru

Читайте ещё

Новости из Эквадора

Путеводители

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта