Осень - время фермерских овощей в Токио

Поделиться в Facebook
Рассказать в Вконтакте
Поделиться в Одноклассниках
Осенние овощи Эдо // gotokyo.org
Осенние овощи Эдо // gotokyo.org

С началом сентября в японской столице появляются десятки фермерских рынков, где продают осенние "овощи Эдо" - те самые, что выращиваются в предместьях Токио уже несколько веков. Для туристов это отличная возможность попробовать необычные свежие продукты и блюда из них.

"Овощи Эдо" особенно ценятся местными жителями: их выращивают в соответствии со старинными традициями земледелия, без использования химических удобрений. Всего таких овощей около 15, сообщает Go Tokyo. Самые популярные из них - горчичный шпинат, морковь магомэ, японский имбирь, красный баклажан и мини-турнепс. Эти овощи добавляют в супы и салаты, а также уличную еду - лапшу и рис.

В туристических офисах Токио можно взять карту фермерских рынков, где продаются "овощи Эдо".

Источник: Go Tokyo

Читайте ещё

Страны:
Япония
Города:
Токио

Новости из Японии

Кухня

Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта