Первый ресторан Dans le Noir? открывается в Барселоне

В Барселоне 31 декабря состоится открытие ресторана Dans le Noir? ("В темноте?"). Он станет первым заведением этой сети в Испании, сообщает соб. корр. Travel.ru.

Первый ресторан Dans le noir? был открыт в Париже в 1999 году. Сейчас в мире существует сеть таких ресторанов с филиалами в Лондоне, Цюрихе, Берлине и Москве.

Официанты, которые обслуживают клиентов, полностью или частично незрячие. Они подают еду и вино, провожают гостей к столикам или в туалет. Все, что может нарушить темноту - мобильники, свечи, сигареты, - запрещено.

Гости не знают, как выглядит зал, что они едят и кто оказался с ними за одним столиком. По мнению владельца, таким образом они могут полностью сосредоточиться на вкусовых ощущениях, не отвлекаясь на изучение интерьера и общение.