Чехия в октябре угостит рождественским карпом

Уникальный рыбный пир ждет гостей города Тршебонь в южной Чехии 11 октября. В этот день здесь проводится опустошение прудов. Выловленная при этом рыба используется для приготовления различных блюд.

Праздник проходит на одном из самых живописных водоемов Чехии - Рожмберк (Rožmberk). Из пруда постепенно спускают воду, и рыбаки вылавливают тысячи карпов. На берегу за происходящим наблюдают сотни зрителей. А затем возле пруда устраивается застолье, и это лучшая возможность отведать деликатесы, приготовленные из типичной чешской рыбы - карпа. Ilovecz.ru напоминает, что рыбная промышленность страны работает всего ради одного дня в году: на рождественский сочельник все 10 миллионов чехов будут есть карпа. Но туристы могут попробовать вкус чешского Рождества уже в октябре.

Тршебонь (Třeboň) находится в 20 километрах восточнее Ческе-Будеёвице. Он был основан в середине XII века, а в 1366 году стал владением Рожмберков. Здесь сохранилось много интересных достопримечательностей: ренессансный Тршебоньский замок (XIV-XIX века), костел Святой Елизаветы (XVI век) и многое другое.