← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Гана хочет привлекать туристов своей кухней

Кухня Ганы славится вкусными блюдами. // AFP
Кухня Ганы славится вкусными блюдами. // AFP

Министерство туризма и культуры Ганы сделало официальное заявление, в котором призывает владельцев отелей и ресторанов включить в свои меню как можно больше национальных блюд. Это должно повысить интерес к стране и обеспечить работой местных фермеров.

Для того чтобы это начинание не обернулось неприятностями, министр по туризму Ганы собирается запустить строгую программу по контролю качества местных продуктов. Все рестораторы и поставщики, чья продукция не пройдет проверки, будут выбывать с рынка, сообщает All Africa.

По утверждению представителей министерства, традиционная кухня Ганы очень интересует туристов, но попробовать ее можно далеко не в каждом ресторане. Национальные блюда довольно европеизированные, но при этом вкусные и необычные. Самые популярные из них - арахисовый суп "пепе", пюре из ямса и бананов "фуфу", бананы с перцем и имбирем "келе-веле". Кухня Ганы изобилует рыбой и морепродуктами, а также свежими фруктами.

Источник: Турбизнес

Читайте ещё

Страны:

Новости из Ганы

Кухня

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта