← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

В перуанском заповеднике создан гастрономический тур

Дикая тыква "лоче" // Buenolatina.ru
Дикая тыква "лоче" // Buenolatina.ru

В перуанском заповеднике Pómac будет создан этногастрономический маршрут. В местном поселке Ла-Лече (La Leche) до сих пор культивируют "лоче" (loche) - овощ, которому организаторы и намерены посвятить тур.

Заповедник Santuario Histórico Bosque de Pómac находится в Ламбаеке - регионе в северо-западной части Перу на побережье Тихого океана. "Лоче" - сорт дикой тыквы, которую с давних времен использовали в пищу жители севера Перу. У туристов будет возможность посмотреть, как выращивают этот овощ, и отведать всевозможные блюда из "лоче" - такие как гарниры к мясу, рыбе и птице, сладости и даже пасту. Подобные кулинарные произведения не только очень вкусны, но и являются частью древней перуанской культуры.

Урожай дикой тыквы "лоче" снимают также в местечках Укупе (Ucupe) и Лагунас (Lagunas), лежащих в 70 километрах южнее, в регионе Санья (Zaña), сообщает BuenoLatina.ru. Всего на территории заповедника Pomac расположены 62 плантации по выращиванию этого овоща общей площадью 80 гектаров.

Источник: BuenoLatina.ru

Читайте ещё

Новости из Перу

Кухня

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта