Кальос в Мадриде можно попробовать по специальной цене

Ноябрь в Мадриде стал "Месяцем кальос" (El mes de los Callos) - рестораны по всему городу подготовили специальное предложение с этим самым характерным для испанской столицы блюдом.

Словом "кальос" испанцы называют суп из рубца, присутствующий во многих национальных кухнях. В Испании самое большое распространение он получил в столице и часто так и называется "кальос по-мадридски".

В рамках фестиваля, который проходит до 30 ноября, 20 участвующих в нем ресторанов предлагают посетителям меню за 25 евро на человека (НДС в эту сумму не входит) из трех блюд - закуска или второе блюдо, кальос и десерт (или кофе), а также напиток, пишет Espaciomadrid.es.

Подробную информацию и список участвующих в фестивале заведений можно найти на его официальном сайте. (перевод Travel.ru)