Последний день работы легендарного испанского ресторана

Знаменитый испанский ресторан El Bulli, неоднократно получавший титул лучшего в мире, закрывается после 20 лет работы, сообщает соб. корр. Travel.ru.

Последняя возможность попробовать блюда, приготовленные под руководством шеф-повара Феррана Адриа, у посетителей будет в субботу, 30 июля.

El Bulli находится в местечке Росас на побережье Коста-Брава в Каталонии. Ресторан на 50 мест работал только семь месяцев в году - с апреля по октябрь - и предлагал своим посетителям лишь обеды. Стоимость обеда в ресторане без алкогольных напитков составляет 180-250 евро. Известность заведение приобрело 10 лет назад. Каждый год здесь принимали свыше двух миллионов заявок на бронирование столика.

Ресторан откроется снова в 2014 году, но уже в качестве организации, изучающей различные кулинарные техники и новые вкусы.