Обед Хемингуэя предложат постояльцам венецианского отеля

Поделиться в Facebook
Рассказать в Вконтакте
Поделиться в Одноклассниках
Туристам предложат любимые блюда Хемингуэя. // thequoteblog.com
Туристам предложат любимые блюда Хемингуэя. // thequoteblog.com

Поклонники творчества американского писателя Эрнеста Хемингуэя 2 июня отметят 50-летие со дня его гибели. К этой дате венецианский отель Gritti Palace, где останавливался писатель, подготовил специальное меню из четырех блюд, которые ему подавали во время его пребывания в городе.

В точности воспроизвести меню шеф-повар отеля смог благодаря имеющимся архивным записям, а также побеседовав с теми, кто общался с Хемигуэем во время его остановки в гостинице.

Хэмингуэй прожил в Gritti Palace несколько месяцев, вынужденный оставаться здесь после авиакатастрофы, во время которой получил множественные травмы. Считается, что он отказался от какой бы то ни было медицинской помощи, кроме уже оказанной, но "назначил" себе местную итальянскую кухню.

В меню "по Хемингуэю", которое предложат гостям отеля, входят: ризотто скампи и суп-пюре с моллюсками на первое, утка в имбире с медом и в соусе с выдержанным портвейном на второе, шоколадные трубочки (сигары) в бурбоне на десерт, а в завершение обеда посетителям подадут печенье Friandises. Стоимость обеда составит 88 евро. В эту сумму входят также два бокала вальполичеллы или соаве, пишет "Трупром".

Источник: "Турпром"

Читайте ещё

Новости из Италии

Гостиницы

Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта