← Назад

Бронирования

← Назад

Куда поехать

← Назад

Визы

← Назад

Полезное

← Назад

Обмен опытом

← Назад

Популярные страны

← Назад

Европа

← Назад

Азия

← Назад

Америка

← Назад

Африка

← Назад

Австралия и Океания

Сельскохозяйственные обеды на курорте в Сан-Диего

Тематические обеды будут проводиться один раз в сезон. // restauranteur.com
Тематические обеды будут проводиться один раз в сезон. // restauranteur.com

Для того чтобы оказать поддержку и создать рекламу региональным сельскохозяйственным сообществам, курортный комплекс Loews Coronado Bay Resort, расположенный в Сан-Диего, объявил о начале акции “Фермеры, сельскохозяйственные работники и рыбаки”. Во время сезонных обедов гости смогут познакомиться с теми, кто выращивает и собирает урожай, а также ловит рыбу - одним словом, со всеми, кто поставляет свежие продукты, которые затем попадают на стол.

Как и во время “винодельческих” обедов, которые уже проводились в отеле, организацией “фермерских” застолий занимается шеф-повар Мартин Т. Бейтис. В программе запланировано четыре “познавательные” трапезы. Специальным гостем первого обеда станет Эрик Брандт, совладелец компании Brandt Beef – The True Natural - семейного предприятия по производству высококачественной говядины, поставляющего свою продукцию в ресторан отеля. Он расскажет посетителям историю фамильного бизнеса, а также поделится некоторыми секретами производства, пишет Hotels.

Первый обед состоится 5 марта с 18.00 до 20.30 в ресторане Mistral. Стоимость обеда составляет $48 с человека без учета налогов и чаевых. Количество мест ограниченно, поэтому сообщить о своем участии необходимо заранее, позвонив по телефону: (8-10-1-361) 619-424-4000 (добавочный 4476).

Тематические обеды, посвященные сельскому хозяйству, будут проводиться раз в сезон. Следующий состоится в июне и будет посвящен Fresh Origins Farm - национальному лидеру среди компаний, выращивающих мини-овощи и зелень.

Ресторан Mistral открылся в октябре 2007 года. Он предлагает посетителям национальные блюда северной Италии и южной Франции, а также органические фрукты и овощи, выращенные окрестными фермерами, морепродукты с тихоокеанского побережья и разнообразную зелень из собственного сада.

Комплекс Loews Coronado Bay Resort вошел в рейтинг “10 мест, куда обязательно нужно вернуться”, составленный изданием USA Today, именно благодаря органическим блюдам ресторана Mistral. (перевод Travel.ru)

Читайте ещё

Страны:
Города:
Рубрики:

Новости из США

Кухня

Анонс самых интересных материалов
Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта

Документы для биометрического паспорта