Вот что по поводу выставок садовoдства (Gartenschau) пишет Википедия:
Республиканская (Land в смысле -земля/республика в ФРГ) выставка садов - это происходящая в нескольких немецких федеральных землях выставка садоводства.
При этом речь не о выращивании яблок и малины. а об устройстве садовых домиков, планировке участков и пр.
То-есть речь о дизайне.
======================
Приношу извинения за не совсем точные формулировки.
В стране исхода (Украина) дача очень часто синоним сада-огорода, урожай из которого порой важен и инвестируемое туда время тоже маленьким не назовёшь.
В Германии на дачных участках конечно же растут плодовые деревья и наверняка кто-то петрушку или помидоры растит.
Но это скорее ностальгия, привычка и пр.
Немцы в подавлающем своём большинстве яблоки из сада или с участка возле дома не рассматривают как источник для получения урожая.