Сообщений в теме: 54

[rossoneri]

Хм, все же замечу, что португальское сухое хорошо идет не только в Порту.
Я давно был в этом славном городе, но на тот момент мне казалось, что время в нем притормозило. Отдельные кварталы очень напоминают...Неаполь. Белье на ветру, попытки вылить что-то тебе на голову, облупившаяся штукатурка... Одним словом - Здорово!  

Да и постоянные попытки, что то отремонтировать, не затрагивая колорит города. При этом попытки - намек на работу, хотя и огорожено лентами и сетками ... но работающих нет    И еще поразило - косяки крупной рыбы в реке, около берегов, прямо на набережной около Дом Луиша.

[Зайцелюб]

   И еще поразило - косяки крупной рыбы в реке, около берегов, прямо на набережной около Дом Луиша.

Да-да-да!

Я был тоже этим поражен. Почему ее не ловят? Может она несъедобная?

[ScepticForever]

Я был тоже этим поражен. Почему ее не ловят? Может она несъедобная?

Лень!!!  :'>

[rossoneri]

Национальная португальская рыба - сардина  наверно поэтому эту рыбу и не трогают

[Зайцелюб]

Лень!!!  :'>

Шутишь? или правда?

[КаЮр]

Национальная рыба-это треска(бакалао). Хотя ее и завозят теперь из Норвегии.
Я когда то спрашивал гида про рыбу. Она сказала, что не едят ее ибо костлявая, и вообще кроме тручи(форели) речную не едят.

[ScepticForever]

Лень!!!  :'>
Шутишь? или правда?

Конечно, правда. Даже для кошки лень ловить!
Я бы треску не назвал национальной едой. Да и на рынках её влет не разбирают. Там много другой рыбы.  

[rossoneri]

Правильно, свою треску съели, теперь и за норвежскую можно взяться .  Но мы в Алгарве ели местную речную рыбу, не знаю как называется, не запомнил - не до того было, типа нашего сазана, но обалденно вкусно была приготовлена. Да костлявая, но кости крупные и легко отделялись от мяса.

[ScepticForever]

Кстати, я на Азорах никого с удочкой не видел. Промысла, как такового, вообще нет. Если выходят в море, так это хобби, скорее.

[КаЮр]

Яж написал не национальная еда , а национальная рыба-типа символ, как у нас осетр, тоже кстати влет не разбирают

[alckon]

"Национальная рыба-это треска" - исторически. Именно с соленой треской плавали за специями и географическими открытиями. Свою треску не съели - дорого очень ловить. Северная жирнее, вкуснее и ловят ее наши, сгружают в Норвегии (у нас перед разгрузкой надо заплатить НДС).   Стандартный пункт в меню - скумбрия жареная на углях - пальчики не облизать невозможно, вилкой не получается.

[гунька]

Да "бакаляо" держит первенство во всех нац.рецептах! Кстати, а восторженный отзыв о Пскове мне, к примеру, написать - как нечего делать. Тем более если достопримечательности я все же видела, и никто меня насильственно в номере отеля не запирал
Полюбила Лиссабон с первого взгляда, хотя провела там всего один день (к сожалению).  А океан...ну, он и в Африке - океан.

[ScepticForever]

Дополнительный стимул отправиться в Португалию на Рождество и Новый год!
http://www.travel.ru.../20/117270.html

[rossoneri]

Эх материала не хватила трипейруш, чтобы клеригуш затмить , было бы хоть 77 метров - стал бы символ города XXI века

[Easy]

   И еще поразило - косяки крупной рыбы в реке, около берегов, прямо на набережной около Дом Луиша.
Да-да-да!

Я был тоже этим поражен. Почему ее не ловят? Может она несъедобная?

Вы знаете, мы ездим на озеро за карпиками. Так там только наши сидят! Португалы не едят речную рыбу! Да еще и косточки мелкие - это есть невозможно!!! В основном покупают океанскую и желательно филе! Что б без костей и кожи.