Перейти к содержимому


Добро пожаловать на Форумы Travel.ru!

Планируете путешествие и возникли вопросы? Cмело создавайте новую тему в соответствующем разделе — Вам обязательно ответят!

 

Зарегистрируйтесь или войдите на форум, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям и публиковать сообщения без премодерации.


Фотография

Нужен совет


  • Войдите на форум для ответа в теме
Сообщений в теме: 14

#1 alona

alona
  • Участник
  • 49 сообщений
  • ГородPiter
Регистрация: 11.02.07

Отправлено 19 June 2007 - 13:03

Едем с подругой на 2 дня в Хельсинки. Подруга захотела пойти вечером в рыбный ресторан или кафе, а я не знаю ни одного (раньше в Хельсинки не была). Может быть вы посоветуете, что нибудь не слишком дорогое  в центре города или на набережной????
  • 0

#2 Aarre

Aarre
  • Админ
  • 4269 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 06.09.06

Отправлено 19 June 2007 - 14:22

рыбных не посоветую :( свежей рыбы на рынке на Кауппатори - пожалуйста. а ресторана навскидку ни одного не помню, хотя есть, наверняка.
а кафе там и так в принципе достаточно на центральных улицах и площадях.

  • 0

#3 elgaucho

elgaucho
  • Путешественник
  • 297 сообщений
  • ГородЗапасная столица
Регистрация: 11.06.07

Отправлено 19 June 2007 - 14:44

Могу с уверенностью сказать. Финны не кулинары и еда в ресторанах (разного уровня) больше напоминает полуфабрикат приготовленный нерадивой хозяйкой. И мясо и рыба. Поэтому рыбу лучше по возвращении купить или свежую или слабосолену и успешно съесть ее дома. Не забыв при этом получить такс фри.:)
  • 0

#4 Enkeli

Enkeli
  • Участник
  • 2027 сообщений
  • ГородНорвегия, Ставангер
Регистрация: 12.03.07

Отправлено 19 June 2007 - 15:05

elgaucho, это же сколько рыбы придется покупать? :)

Недалеко от Кауппатори как раз есть рыбный ресторан - Fish Market (Pohjoisesplanadi, 17). Еще с рыбой есть Merimakasini (Hietalahdenrata, 4) - это на берегу, но далековато пожалуй... Зайдите в Fish Market :) Это то, что нашлось из более-менее бюджетных ресторанов.

  • 0

#5 elgaucho

elgaucho
  • Путешественник
  • 297 сообщений
  • ГородЗапасная столица
Регистрация: 11.06.07

Отправлено 19 June 2007 - 15:19

Enkeli

А чего? По рыбине на брата и по упакоевке икры гамм 300-500. Много что-ли? Мы та рыбину такую слабосоленую из Чухломы за раз съедаем.

Цитата
Это то, что нашлось из более-менее бюджетных ресторанов.


Вот в бюджетных ресторанах там действительно готовят из полуфабрикатов. Совершенно официально. Потому что организация неполуфабрикатной кухни и с точки зрения налогообложения дороже и муторнее.
Любое Lohipihvi дешевле 25 евро за порцию - полуфабрикат.

  • 0

#6 Enkeli

Enkeli
  • Участник
  • 2027 сообщений
  • ГородНорвегия, Ставангер
Регистрация: 12.03.07

Отправлено 19 June 2007 - 15:38

Ну, скажем, немало. Да и девушки не за этим, думаю, в Хельсинки собрались. Но об аппетитах не спорят, конечно :)

Цитата
Совершенно официально.

Не уверена, что понимаю, что это значит в данном контексте. И я бы не была столь категорична. Что же туристам в Хельсинки совсем не есть? :)



  • 0

#7 elgaucho

elgaucho
  • Путешественник
  • 297 сообщений
  • ГородЗапасная столица
Регистрация: 11.06.07

Отправлено 19 June 2007 - 15:55

Enkeli

Ф. как и многие страны Евросоюза имеют массу идиотских ограничений. Например чтобы магазину работать в Воскресенье, надо платить гораздо больше налогов (этого добились профсоюзы, типа че, продавцы не люди что-ли, тоже хотят в воскресенье с семьей быть а не на работе).

Также много чего заточено под то, чтобы Вы давали работу другим. Например, если у Вас есть домик на финском хуторе, то поставить ветряк и быть независимым от финского Чубайса Вы можете. Но вне зависимости от того, живете Вы там или нет, с определенной местным законом периодичностью туда должна приезжать машина ассенизатор и вычерпывать из отстойника. И Вы будете за то платить. И он будет черпать из пустого отстойника.

Если Вы владеете даже небольшой гостиницей с зелеными насаждениями, у Вас обязательно должен быть договор с предприятием садово-паркового хозяйства, которое будет приезжать, подметать опавшие листья и т.п. Самостоятельное обслуживание парка будет Вам стоить дороже.

К теме полуфабрикатов. Чтобы ресторану кормить не полуфабрикатами, ему надо:
- больше налогов
- более дорогую лицензию.

Кормя полуфабрикатами, Вы даете работу фабрикам полуфабрикатов и тысячам людей которые с этим бизнесом связаны.

Таковы реалии.

  • 0

#8 haus

haus
  • Участник
  • 29 сообщений
Регистрация: 14.06.07

Отправлено 19 June 2007 - 16:19

а вот хорошее месте в Хельсинки, в центре - "Sasso" (с уклоном в итальянскую кухню). На набережной - легко найти - напротив i-центра (туристического бюро).


  • 0

#9 Aarre

Aarre
  • Админ
  • 4269 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 06.09.06

Отправлено 19 June 2007 - 16:43

elgaucho, wow!
  • 0

#10 alona

alona
  • Участник
  • 49 сообщений
  • ГородPiter
Регистрация: 11.02.07

Отправлено 19 June 2007 - 17:59

Спасибо за ответы.  Мне всегда казалось, что если Фины активно торгуют рыбой,  и приготовить ее для них пара пустяков, а оказалось...  Странно,  рыбная страна, а с ресторанами напряг.
  • 0

#11 elgaucho

elgaucho
  • Путешественник
  • 297 сообщений
  • ГородЗапасная столица
Регистрация: 11.06.07

Отправлено 19 June 2007 - 20:43

alona

Да не только в рыбе дело. Вы бы видели какие шикарные копченые свиные бока продают в "Призме" в Коувале. Свежак, не в вакууме. Какая-то местная артель там прилавочек имеет. А попробуйте съесть кусок хорошей жареной свинины в ресторане? Задача будет не из легких.

  • 0

#12 Тарапунька

Тарапунька
  • Краевед
  • 368 сообщений
  • Городдалеко и надолго
Регистрация: 15.07.06

Отправлено 19 June 2007 - 22:44

Enkeli
Но вне зависимости от того, живете Вы там или нет, с определенной местным законом периодичностью туда должна приезжать машина ассенизатор и вычерпывать из отстойника. И Вы будете за то платить. И он будет черпать из пустого отстойника.

Таковы реалии.

немного не о рыбе.
машина приедет тогда , когда я её закажу , также  и машина с топливом.

  • 0

#13 elgaucho

elgaucho
  • Путешественник
  • 297 сообщений
  • ГородЗапасная столица
Регистрация: 11.06.07

Отправлено 19 June 2007 - 22:58

Тарапунька

Не везде и есть обязанность заказывать. Зависит от многих факторов. См. законы ряда регионов.

  • 0

#14 Тарапунька

Тарапунька
  • Краевед
  • 368 сообщений
  • Городдалеко и надолго
Регистрация: 15.07.06

Отправлено 20 June 2007 - 18:06

Тарапунька

Не везде и есть обязанность заказывать. Зависит от многих факторов. См. законы ряда регионов.

Не буду спорить , Вы даете сомнит. инфо - Вы и доказывайте.
с наступающим.

  • 0

#15 ДИМЕНТИЙ

ДИМЕНТИЙ
  • Путешественник
  • 292 сообщений
  • ГородСанкт-Петербург
Регистрация: 13.05.06

Отправлено 21 June 2007 - 00:38

В журнале Стопинфиланд была реклама!:)
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых