В Голландии начинается сезон сельди

Поделиться в Facebook
Рассказать в Вконтакте
Поделиться в Одноклассниках
Сельдь - королева голландской кухни. // holland.com
Сельдь - королева голландской кухни. // holland.com

14 июня в Схевенингене (Scheveningen) будут отмечать День флага (Vlaggetjesdag) или Праздник сельди - одного из важнейших компонентов голландской кухни.

Схевенинген - морской курорт в Нидерландах, являющийся северным пригородом Гааги. День флага здесь официально отмечается с 1947 года, но сама традиция празднования начала сезона селедки именно в это время сформировалась гораздо раньше, еще в XVIII веке. Новый улов сельди приходится на середину мая - конец июня, поскольку именно в этот период в рыбе содержится оптимальная пропорция жиров и других питательных веществ, сообщает Голландский альянс.

Сотни тысяч людей собираются в Схевенингене, а рыбацкие лодки декорируются согласно случаю. Первые бочки свежепойманной сельди по традиции направляются в королевский дворец и на благотворительный аукцион. Посетители праздника смогут увидеть выступления спасательных команд и парад Королевских военно-морских сил, поучаствовать в старинных голландских играх, послушать живую музыку и, конечно, попробовать разнообразные блюда из селедки.

Читайте ещё

Страны:
Нидерланды
Города:
Гаага

Новости из Нидерландов

Тематические фестивали

Подпишись на нашу рассылку
и получи подарок!

Анонс самых интересных материалов

Мобильное приложение "Отели" сэкономит время и деньги

Какие продукты и почему отбирают у туристов?

Как выбрать пляжный курорт в России: путеводитель, советы

8 правил выживания в постсоветском отеле

Страны безвизового или упрощённого въезда для граждан РФ

Таможенные правила ввоза алкоголя

Таможенные правила России

Виза в США - так ли это страшно?

Документы для биометрического паспорта