Пражские рестораны - в путеводителе Michelin

Два пражских ресторана сохранили за собой место в гастрономическом путеводителе Michelin. В прошлом году заведения Alcron в гостинице Radisson и La Degustation Boheme Bourgeoise были впервые включены в престижный гид, а в этом - вошли в его новое издание.

Заведения получили по одной мишленовской звезде. Стоит отметить, что для ресторана La Degustation Boheme Bourgeoise это уже не первая награда: в 2010 году он был признан лучшим гастрономическим заведением в стране по данным чешского путеводителя Maurerův výběr ("Выбор Маурера"). Ресторан специализируется на блюдах местной кухни, приготовленных по старинным рецептам.

В раздел путеводителя Michelin, посвященный качественной еде по доступным ценам (Bib Gourmand) также вошли пражские заведения SaSaZu, Le Terroir, Aromi, Divinis, Sansho и новый ресторан Aureole, пишет ILOVECZ.RU.