Чемпионат по разделыванию устриц пройдет в Праге

В Праге пройдет ежегодный чемпионат по разделыванию устриц. В нем примут участие около 20 чешских поваров.

Состязания состоятся 23 марта на Староместской площади. По условиям конкурса, участники должны за наименьшее время открыть определенное количество устриц вида белон (Belon). В предыдущие годы число вскрытых участниками моллюсков варьировалось от 20 до 30, а рекорд соревнований 2012 года составил 30 раковин за 3 минуты 11 секунд.

Победитель конкурса будет представлять Чешскую Республику на чемпионате мира в ирландском Голуэе, пишет ILOVECZ.RU.