В Парагвае отметят праздник чая

На этой неделе в Парагвае пройдет два интересных события: "Национальный день терере" (El Dia Nacional del Terere y del Ka'ay) и ярмарка ремесел Expo Terere. Терере - это чай йерба мате, приготовленный традиционным для Парагвая способом и употребляемый в холодном виде.

Праздник знаменитого чая стал отмечаться в фиксированный день, 25 февраля, лишь в 2010 году, сообщает BuenoLatina.ru. Он проводится по привычной схеме латиноамериканских праздников - с показом достижений в отрасли, связанной с йерба мате, и выступлением представителей местной эстрады.

А ярмарка Expo Terere проходит с 23 по 26 февраля. В это время местные мастера и крупные компании представят на суд посетителей традиционные для терере аксессуары: термосы, бомбильи, гуампы и йерберы. Кроме того, будет проведен конкурс на приготовление лучшего Terere Rupa - закусок chipa из кукурузной муки и местного сыра. Все мероприятия праздника будут проходить на площади Демократии (Plaza de la Democracia) в Асунсьоне.