Фестиваль ветчины пройдет в Праге

С 16 по 19 сентября на пражском острове Кампа состоится праздник ветчины, в котором примут участие мясники из чешской столицы.

Пражская ветчина пользуется популярностью во многих странах Европы, особенно - в Германии. История этого традиционного чешского деликатеса ведет начало с 1857 года - первым его изготовил в своей мясной лавке мастер Франтишек Звержина. Промышленное производство этого блюда началось в 1879 году. Два года назад пражская ветчина получила статус охраняемого бренда.

Во время фестиваля на острове Кампа гости получат возможность попробовать разные сорта пражской ветчины, а также оценить мастерство столичных мясников, продегустировав и многие другие блюда, пишет ILOVECZ.RU.