Перейти к содержимому


Добро пожаловать на Форумы Travel.ru!

Планируете путешествие и возникли вопросы? Cмело создавайте новую тему в соответствующем разделе — Вам обязательно ответят!

 

Зарегистрируйтесь или войдите на форум, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям и публиковать сообщения без премодерации.


Фотография

что нужно попробовать в греции (кроме салата?)


Сообщений в теме: 13

#1 KirilPotapov

KirilPotapov
  • Участник
  • 20 сообщений
Регистрация: 17.01.15

Отправлено 19 March 2015 - 12:17

скоро хочу поехать в Грецию. мечта - познакомиться с кухней и немного погурманить. не до объедания, а для опыта. буду на Корфу, в Афинах и в Уранополисе. Кто может подсказать хорошие ресторанчики или приятные места. 


  • 0

#2 Sibaritka

Sibaritka
  • Админ
  • 3648 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 30.09.10

Отправлено 19 March 2015 - 16:04

Тогда вас, видимо, интересует "где" а не "что"? Где не подскажу, а что - могу ;)
  • 0

#3 Andrew01

Andrew01
  • Участник
  • 20 сообщений
  • ГородSaint Petersburg
Регистрация: 20.02.15

Отправлено 16 April 2015 - 22:47

У них много чего вкусного! Например, мусака - вкусное блюдо из баклажанов, мяса и соуса бешамель, мидии, запеченные в томатном соусе. Очень вкусный десерт - мини-пончики (если честно, запамятовал название) в меду, обсыпанные кунжутом. Ел такие не в таверне, правда, а в церквушки на Родосе. 


  • 0

#4 Velleo

Velleo
  • Участник
  • 41 сообщений
  • ГородРостов-на-Дону
Регистрация: 22.02.15

Отправлено 18 April 2015 - 00:27

Ешьте больше морепродуктов, у нас таких нет. Мне очень улитки понравились и мидии.


  • 0

#5 Sibaritka

Sibaritka
  • Админ
  • 3648 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 30.09.10

Отправлено 20 April 2015 - 09:24

Ешьте больше морепродуктов, у нас таких нет. Мне очень улитки понравились и мидии.

Да, морепродукты прекрасные: свежие, вкуснейшие!

А почему никто о пирогах не вспоминает? Они в Греции тоже очень вкусные - обязательно попробовать надо!


  • 0

#6 шут-даун

шут-даун
  • Гуру
  • 2048 сообщений
Регистрация: 31.03.05

Отправлено 21 April 2015 - 00:01

Я улетаю от жареного сыра халлуми  :wub:


  • 0
Life's like a box of chocolate: you never know what you gonna get.

#7 Petr_Sergeevich

Petr_Sergeevich
  • Участник
  • 112 сообщений
Регистрация: 27.03.14

Отправлено 23 April 2015 - 16:42

Из мяса посоветую клефтико.

Морепродукты советую кушать в ресторанах у порта и спрашивать что привезли сегодня.

Стабильно вкусно было:

Дорадо, барабулька, осьминоги, каракатицы, блюда с кальмарами.

Вкусно в определенных местах:

Мидии, креветки.


  • 0

#8 NastyaMaster90

NastyaMaster90
  • Участник
  • 32 сообщений
Регистрация: 15.04.15

Отправлено 23 April 2015 - 17:55

Заварной кофе. Это нечто! А из блюд - салат из трав, называется Хорта. Своеобразно очень и очень вкусно! Из мясных запомнились бараньи ребрышки жаренные - Паидакья (вроде бы)


  • 1

#9 KirilPotapov

KirilPotapov
  • Участник
  • 20 сообщений
Регистрация: 17.01.15

Отправлено 24 April 2015 - 16:59

пил, кстати, такой кофе. под сладости.


  • 0

#10 NastyaMaster90

NastyaMaster90
  • Участник
  • 32 сообщений
Регистрация: 15.04.15

Отправлено 28 April 2015 - 23:25

пил, кстати, такой кофе. под сладости.

А я вот не люблю кофе вкуснейший, свежайший...ароматный.. такой насыщенный мешать с чем-то еще. Так хочется в полной мере насладиться вкусом именно кофе. Ну еще и потом, что пью я его редко. А тем более  - в Греции :) 


  • 0

#11 Petr_Sergeevich

Petr_Sergeevich
  • Участник
  • 112 сообщений
Регистрация: 27.03.14

Отправлено 30 April 2015 - 18:44

А из блюд - салат из трав, называется Хорта. Своеобразно очень и очень вкусно!

Точно! Мимо такого салата пройти нельзя. А я совсем про него забыл...


  • 0

#12 Dmitri

Dmitri
  • Гуру
  • 475 сообщений
  • ГородЛимассол
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 01 May 2015 - 23:09

Халюми это кипрский сыр, а "хорта" - просто зелень.


  • 0

#13 NastyaRud

NastyaRud
  • Участник
  • 15 сообщений
Регистрация: 14.05.15

Отправлено 31 May 2015 - 00:07

А мне запомнился другой вкуснейший салат со смешным названием дзадзыки. Что-то типа нежнейшей сметаны-крема, чеснок и зелень. А еще вкусная выпечка, не запомнила всех названий но это и бисквитики пропитанные медом и посыпанные орешками и что-то вроде хвороста политого сиропом - вообщем рай для сладкоежек :)


  • 0

#14 Dmitri

Dmitri
  • Гуру
  • 475 сообщений
  • ГородЛимассол
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 31 May 2015 - 00:20

Дзадзики - это всё же соус.

 

Но до салата, действительно, недалеко:

 

20140630_172117.jpg
Киприоты, в общем, не очень любят супы. За одним единственным, и безусловным, исключением - авголемоно, но не о нём сейчас речь. 
Так вот, имея в своём списке рецептов огуречно-йогуртовую смесь тсатзики (τζατζίκι), островитяне остановились, буквально, в паре ложек от болгарского таратора. Стоило бы им чуть разбавить тсатзики, и вышла бы прекрасная окрошка!
Мы исправляем этот промах и едим нечто таратороподобное, смешав укроп, огурцы, рукколу и прочее, что попадется под руку, с разбавленным йогуртом. Очень вкусно, только не забудьте предварительно, сунуть бутылку воды в морозилку! :)

  • 0



Ответить



  


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых