Перейти к содержимому


Добро пожаловать на Форумы Travel.ru!

Планируете путешествие и возникли вопросы? Cмело создавайте новую тему в соответствующем разделе — Вам обязательно ответят!

 

Зарегистрируйтесь или войдите на форум, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям и публиковать сообщения без премодерации.


Фотография

сколько давать на чай


Сообщений в теме: 5

#1 gaucherie

gaucherie
  • Участник
  • 12 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 01.06.08

Отправлено 04 August 2008 - 16:36

Кто знает, сколько принято давать на чай в приличных отелях Германии (мы сейчас в Штуттгарте)=) за обслуживание в номере, официанту в кафе и т.д.? а то боюсь, что или очень мало или очень много даем=)
  • 0

#2 alckon

alckon
  • Путешественник
  • 1456 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 10.06.06

Отправлено 05 August 2008 - 11:47

в Германии принято за все услуги брать чеки, (получать сдачу до цента) и включать их в производственные затраты. Если боитесь показаться жмотом, то 1% от стоимости номера - уровень разумного везде. В 60 Э  и мелочи будут рады, в 600 Э на 2 Э посмотрят косо.
  • 0

#3 asy

asy
  • Гуру
  • 6489 сообщений
  • Городмосква
Регистрация: 10.03.05

Отправлено 06 August 2008 - 09:35

обычно в европе можно оставлять 1 евро в номере каждые сутки. если это не номер по 300 евро в день, конечно. носильщику тоже 1-2 евро. в зависимости от количества вещей. в кафе мы оставляли 10%
  • 0

#4 e_gold

e_gold
  • Краевед
  • 691 сообщений
  • ГородStuttgart.de
Регистрация: 06.06.08

Отправлено 06 August 2008 - 11:19

Размер чаевых в кафе и ресторанах зависит от того как вам понравился сервис. Если что-то не устроило - спокойно срезайте. Если не устроило 2..3 раза - платите строго по счету (например кредиткой) и гуд бай (0%). Если получили удовольствие - покажите это (15%). Средние чаевые - около 10%.

Если платите налом, имеет смысл просто округлить сумму, например, 32,44 округляем до 35. Если сумма маленькая (например 6.10), можно запросто округлять до 6.50. Немцы (особенно в Швабии) народ прижимистый и никого это не удивляет. Если платите кредиткой, то просто оставьте несколько монет на столе.

В Германии (в отличие от Америки) чаевые - это не основная часть дохода официанта. Более того, во многих заведениях чаевые отдаются в общую кассу, наверное потому что удовлетворённость клиента зависит не только от официанта, но и от повара, от интерьера, итд.



  • 0

#5 gaucherie

gaucherie
  • Участник
  • 12 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 01.06.08

Отправлено 06 August 2008 - 12:54

спасибо всем большое=)  мы примерно так и делали=) только было бы досадно, если чаевые кладутся в общую кассу- я даю их конкретному человеку- хочется, чтобы он оставил их у себя=)))
  • 0

#6 alckon

alckon
  • Путешественник
  • 1456 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 10.06.06

Отправлено 06 August 2008 - 13:45

Общак в общепите - дело нормальное, и Москве, и везде. А если повар вышел посмотреть на заказчика, и после спросил - понравилось ли? Что ему отдельно давать? Нет конечно. Работает бригада, она и делит неплановый доход.
Рассказывали, что 100 лет назад в Москве работники платили хозяину за хлебное место - швейцар в Яре 200 рублей в месяц и т.п. (пироженное стоило 2 копейки) .



  • 0



Ответить



  


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых