Перейти к содержимому


Добро пожаловать на Форумы Travel.ru!

Планируете путешествие и возникли вопросы? Cмело создавайте новую тему в соответствующем разделе — Вам обязательно ответят!

 

Зарегистрируйтесь или войдите на форум, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям и публиковать сообщения без премодерации.


Фотография

Кухня. Белоруссия против Индонезии.


Сообщений в теме: 78

#21 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 12:37

а мне нравится в индонезийских... тока их и нету... :D

значит спагитти на вилку накручивать в день варенья можно, а грибы с картохой - нельзя? :p

Нет. Я там ем только рыбу или мясо, но с их вином. Пасты ненавижу. :( ... и драники!  :(
  • 0

#22 Lora

Lora
  • Гуру
  • 5120 сообщений
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 29 November 2007 - 12:52

ну, ваще-то блюдо у них называется по своему, тока я название забыл уже.
и рецепт отличается изрядно, под отклонения +-  это не подходит...

Канаи Ацуда, ну нет единого именно белорусского рецепта жаркого :) Я пробовала уж с десяток вариантов точно - у родственников-друзей и в ресторанах. А если Вы про бигос, то это вообще из польской кухни.

  • 0

#23 Lora

Lora
  • Гуру
  • 5120 сообщений
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 29 November 2007 - 12:56

а мне нравится в индонезийских... тока их и нету... :D

значит спагитти на вилку накручивать в день варенья можно, а грибы с картохой - нельзя? :p
Нет. Я там ем только рыбу или мясо, но с их вином. Пасты ненавижу. :( ... и драники!  :(

А итальянцы умеют готовить мясо? Вот вино и десерты - это да. Хотя паста тоже ничего :)

  • 0

#24 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 12:57

Канаи Ацуда, ну нет единого именно белорусского рецепта жаркого :) Я пробовала уж с десяток вариантов точно - у родственников-друзей и в ресторанах. А если Вы про бигос, то это вообще из польской кухни.

Лора, не обращай внимания, он вообще все путает. Возраст...  :(
  • 0

#25 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 13:00

А итальянцы умеют готовить мясо? Вот вино и десерты - это да. Хотя паста тоже ничего :)

Не помню, как в Италии ( у меня там паста даже из ушей торчала), но в московских итальянских ресторанах мясо готовить умеют. Могу ссылку прислать на ресторан мой любимый.  :<img src=:'>
  • 0

#26 Канаи Ацуда

Канаи Ацуда
  • Гуру
  • 292 сообщений
  • Городгородок на Оке
Регистрация: 05.05.05

Отправлено 29 November 2007 - 13:01

Лора, спорить не буду, т.к. даже названия не помню... помню что отличается...

А про мясо и рыбу - так мясо все равно вкуснее кавказцев никто делать не умеет... а рыбные блюда вкуснее всего наши - например севрюга в белом вине...  :D

  • 0

#27 Канаи Ацуда

Канаи Ацуда
  • Гуру
  • 292 сообщений
  • Городгородок на Оке
Регистрация: 05.05.05

Отправлено 29 November 2007 - 13:02

Могу ссылку прислать на ресторан мой любимый.  :<img src=:'>

а еще меня в рекламе обвинял!  ???
  • 0

#28 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 13:08

Могу ссылку прислать на ресторан мой любимый.  :<img src=:'>
а еще меня в рекламе обвинял!  ???

Правильно обвинял. Я же не написАл её ЗДЕСЬ. Только в личку.
Севрюга в белом вине? Это уже в конце застолья? Я её, обычно, с белым вином люблю. :)  Могу прислать ссылку на вино!

  • 0

#29 Lora

Lora
  • Гуру
  • 5120 сообщений
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 29 November 2007 - 13:12

Пора отдельную гастрономическую тему открывать. С адресами и явками :)
У меня самые приятные впечатления от чешской кухни. И от sea-food и адаптированной китайской в штатах.

  • 0

#30 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 13:28

Пора отдельную гастрономическую тему открывать. С адресами и явками :)
У меня самые приятные впечатления от чешской кухни. И от sea-food и адаптированной китайской в штатах.

Ася обещала. Но обещанного, как известно, три года ждут. :(
Какая-такая чешская кухня? Там только ПИВО!!!  :)
Китайская, говоришь? Мда...  :(

  • 0

#31 Lora

Lora
  • Гуру
  • 5120 сообщений
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 29 November 2007 - 14:00

Китайская, говоришь? Мда...  :(

Я подозреваю, что американская китайская кухня (кроме "забегаловок" в чайна-таунах) имеет мало общего с тем, что тебе так не понравилось в Китае :)

  • 0

#32 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 14:22

Да, форель вкусная. Но она показалась особенной только из-за местного пива! Спорим, ты ела форель под пиво?
Пирожные хороши, но смело заявляю, что московские пирожные в приличных заведениях мало в чем уступают австрийским или чешским. :<img src=:'>



  • 0

#33 Канаи Ацуда

Канаи Ацуда
  • Гуру
  • 292 сообщений
  • Городгородок на Оке
Регистрация: 05.05.05

Отправлено 29 November 2007 - 14:26

Вспомнил, блин! :)

Мне ОЧЕНЬ понравилась венгерская кухня....хотя в венгрии я и не был...  :D

А рыба и сифуд индонезийские на порядок лучше китайских...
...хотя шеф-повар в том кафе был кореец... :0

  • 0

#34 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 14:38

А рыба и сифуд индонезийские на порядок лучше китайских...
...хотя шеф-повар в том кафе был кореец... :0

Я тоже вспомнил. В Джимбаране брал красного снейпера. И в Москве тоже брал. Только в Индонезии он плавал, а у нас лежал мороженный. Так вот, оба варианта - дрянь! :(
А в Москве еще и содрали хрен знает сколько. Могу любителям индонезийской кухни дать ссылку на ресторан Рыбный базар  :<img src=:'>

  • 0

#35 Канаи Ацуда

Канаи Ацуда
  • Гуру
  • 292 сообщений
  • Городгородок на Оке
Регистрация: 05.05.05

Отправлено 29 November 2007 - 14:49

красного снейпера.

прости, Скеп, но не могу удержаться...
Сниппер - это для лохов-туристов...неважно в какой стране...


Баронанг....гриллед ин свит соя саус...

(тока на Бали про него мало в каких ресторанах знают, за этим надо на Ломбок
:<img src=:'>  ...)

ну или - стейк из тунца...  :<img src=:'>

  • 0

#36 Lora

Lora
  • Гуру
  • 5120 сообщений
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 29 November 2007 - 14:51

Пирожные хороши, но смело заявляю, что московские пирожные в приличных заведениях мало в чем уступают австрийским или чешским. :<img src=:'>

Я в московских заведениях бывают от силы пару раз в год, и не уверена, что их можно отнести к приличным :) А у нас с кафе-ресторанами - полный швах; было одно заведение с владельцем грузином, где действительно вкусно готовили, но он уехал :(

  • 0

#37 Lora

Lora
  • Гуру
  • 5120 сообщений
Регистрация: 01.04.05

Отправлено 29 November 2007 - 14:53

Мне ОЧЕНЬ понравилась венгерская кухня....хотя в венгрии я и не был...  :D

А что в ней есть особенного, кроме гуляша?

  • 0

#38 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 14:53

Баронанг....гриллед ин свит соя саус...

(тока на Бали про него мало в каких ресторанах знают, за этим надо на Ломбок
:<img src=:'>  ...)

Может ты баронга имеешь ввиду? Только, это не совсем рыба!  :)
Ясное дело, лох я... :( В Москве так купиться. Где же ты был раньше? Я бы заказал "баронанга" и ... остался без штанов!  :<img src=:'>

  • 0

#39 ScepticForever

ScepticForever
  • Гуру
  • 3065 сообщений
  • ГородМосква
Регистрация: 17.03.06

Отправлено 29 November 2007 - 14:55

Мне ОЧЕНЬ понравилась венгерская кухня....хотя в венгрии я и не был...  :D А что в ней есть особенного, кроме гуляша?

Абрикосовая водка - палинка, редкостная дрянь!
  • 0

#40 Канаи Ацуда

Канаи Ацуда
  • Гуру
  • 292 сообщений
  • Городгородок на Оке
Регистрация: 05.05.05

Отправлено 29 November 2007 - 14:56

что в ней есть особенного, кроме


ооооо!!!! там много чего есть... я то совсем немного попробовал - венгр со мной в комнате в общаге жил, чего он умел, то и попробовали... а есть много чего еще... правда перца много кладут...

  • 0



Ответить



  


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых